人參健康療效

人參多個世紀以來一直用以增強使用者的身體健康及生命力。安大略省西洋參的清熱效能首先被用作消除疲勞，淨化身體及增強體內機能。西洋參的效用令安大略省西洋參成為珍貴且能出口的產品。

人參有多種活躍物質包括皂苷、糖、胺基酸、維生素及礦物質。皂苷為植物人參最活躍的物質，並擁有超過25種。可是，其中只有6至7種皂苷有治療功效，當中兩種主要的皂苷有不同的效用。一種能夠抑制而另一種則能夠刺澈中樞神經系統。兩種相反的作用解釋人參為何又稱之為「人參調理素」，使身體機能正常化並符合個人需要。例如，人參可以為高血壓病者降血壓，又可以為低血壓病者增強血壓。最近一項研究指出，不活躍的皂苷可以幫助活躍的皂苷增強溶解度、吸收度及身體的可用性。

過百的科學研究刊出人參的健康療效包括:

• 減壓
• 增強血液循環
• 控制血糖水平
• 控制膽固醇
• 控制血壓
• 刺激免疫系統
• 減慢衰老過程
• 改善記憶力及學習能力
• 增強體力
• 防止血凝塊
• 改善視力及聽力
• 改善男性不孕及陽痿
• 改善更年期症狀
• 防癌

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